昨年秋に開催された「メープルスイーツコンテスト」において、最優秀の金賞を受賞したスイーツについて、以前「舞浜コンシェルジュ日記」でご紹介させていただきましたが、その金賞受賞スイーツ『Tentation amber～琥珀色の誘惑～』が、レストラン フォンタナ定番のディナーコース「ジョイフルディナー」のデザートとして、2012年3月31日までの期間限定で、お召し上がりいただけます。
『Tentation amber～琥珀色の誘惑～』は、パティシエ 大崎 喜史が、"輝き"と"優しい甘み"をテーマに、一口食べた瞬間から感じられるメープルの風味と甘みが魅力のスイーツ。オレンジの酸味と香りの効いたクレームは、メープルの"優しい甘み"を食べ終わるまで、ずっと感じていただけるスイーツです。
金賞受賞スイーツは、現在、「ジョイフルディナー」でしか味わうことができませんので、この機会にぜひ、お召し上がりください！
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素敵なクリスマスを!! "お友達同士やご家族でワイワイにぎやかにクリスマスを過ごしたい" レストラン フォンタナ シェフ 田邉 憲 |
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クリスマスファミリーランチブッフェ お客様の目の前お取りわけする仔羊のローストや、肉汁が溢れ出すローストチキンともも肉のグリル、やわらかく煮込んだ牛肉の赤ワイン煮込み、彩り鮮やかなクリスマスオードヴル、ホテルパティシエ特製デザートなどクリスマスを盛り上げる多彩なメニューを取り揃えました。お子様が大好きなメニューも充実！小学生以下のお子様限定でサンタさんからプレゼントがもらえます♪お友達同士やご家族でにぎやかにお楽しみいただける盛りだくさんのランチブッフェです。
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プレクリスマスディナー 少し早いクリスマス期間（12月17日～12月21日）は、お気軽にお楽しみいただける3つのコースをご用意いたしました。リーズナブルでも、コース内容はどれもクリスマスらしい充実のメニュー！
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ノエルディナー 本クリスマス期間（12月22日～12月25日）は、静かで華やかな大人のクリスマスディナーにふさわしい2つのスペシャルコースを。
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地域によってお祝いの時期が異なるそうですが、そろそろ七五三ですね。
最近、七五三のお祝いのときに着る服装は、女の子は着物や、よそ行きの服装のほかに、ドレスや、キャラクターになりきって記念写真を撮るのが流行しているようです。
男の子は歴史ブームからか、戦国武将をイメージした袴が人気のようです。
人生の節目や、いろいろな記念にご家族そろってお祝いをするということは、素敵なことですね！
お子様の健やかな成長をお祝いする、大切な七五三のお祝いの日は、ご家族やご親戚とご一緒に、笑顔が広がるひとときを過ごしたいですね。そのようなとき、ホテルでご会食はいかがでしょうか。
そこで、ホテルオークラ東京ベイの七五三のお祝いにおすすめのキャンペーンをご紹介♪
11月30日（水）まで、「レストラン フォンタナ」、「和食レストラン 羽衣」、「中国レストラン 桃花林」3つのレストランで「七五三お祝いキャンペーン」を開催しております。
開催期間中、ご利用日の前日までに対象メニューをご予約いただくと、ホテルオークラ特製の七五三お祝いケーキや、対象レストランにて、スナップ写真のフォトサービスがついてくるうれしい特典が！
七五三のお祝いは、ぜひ、ホテルオークラ東京ベイでお過ごしくださいませ。
ホテルオークラ東京ベイ9月のレストランおすすめ情報は、なんといってもレストラン フォンタナにて16日（金）より開催される、宮城フェア『山海のごちそうバイキング』です。毎年9月恒例「食」のイベントも今年で7年目となりました。
東日本大震災があった今年は、開催できるのか心配されましたが『山海のごちそうバイキング』開催により、「宮城県をはじめ、東北地方の活性化に微力ながら力になりたい。」という、今までにない強い気持ちを持って準備をすすめ、開催できる運びになりました。
「食材王国みやぎ大使」をつとめる、ホテルオークラ東京ベイ総料理長芳賀 英明が、牛タンの網焼き、ずんだ餅、鮭腹子飯、きゅうりの佃煮、すいとんなどの、宮城県の郷土料理を中心とした逸品をブッフェスタイルでお届けいたします。
リピーターのなかには、毎年お会いするのを楽しみにされているお客様が多い、宮城の農家レストラン「はなやか亭」、菜園レストラン「野の風」の伊藤恵子さんに、今年もお手伝いをしていただきます。
また、今年も宮城県の多大なるご協力を得て、店頭には伊達政宗公の甲冑の展示や、宮城県のポスターや、パンフレットをご用意。
ご利用いただいたお客様には、「お楽しみ抽選会」を実施し、宮城県のお米をはじめとする、宮城のおいしい食材など、様々な景品もご用意しております。
がんばろう日本！がんばろう東北！！ホテルオークラ東京ベイは、これからも様々な活動を通じて被災地の一日も早い復興を応援してまいります。
舞浜周辺では、一時期涼しい日が続きましたが、セミが鳴き、まだまだ蒸し暑い夏が続いております。
今年は残暑が厳しいようです。早く、過ごしやすい秋になってほしいですね。
そこで、秋の美味しい味覚の情報を一足早くお届けします。
秋といえば、食欲の秋。
秋は旬を迎える食材が豊富で、お魚は脂がのって美味しくなる季節です。また、「実りの秋」とも言われ、松茸、栗、柿、ぶどう、さつま芋など、美味しい楽しみがたくさん旬を迎えます！
和食レストラン 羽衣では、9月1日から9月30日の期間、旬を迎える松茸を思う存分お楽しみいただける「旬彩会席 秋の味覚 松茸会席」をご用意しております。土瓶蒸しや、天ぷら、釜めしなど。松茸を存分に堪能できる会席です。
和食レストラン 羽衣がおすすめする、秋の味覚盛りだくさんの「旬彩会席 秋の味覚 松茸会席」で、ご家族揃ってお祝いする食事会はいかがですか？クーポンをご利用いただければお得です。｢松茸会席｣は、敬老の日ハッピーキャンペーンの対象メニューになっております。
ホテルオークラ東京ベイでお楽しみいただける秋の味覚メニューは、その他にも盛りだくさん！こちらもチェックしてみてくださいね。
→レストラン フォンタナ 実りの秋ファミリーランチブッフェ
→和食レストラン 羽衣 京遊膳
→中国レストラン 桃花林 料理長特撰 秋の味覚コース などなど！
ご自宅でもお楽しみいただけるハロウィーン期間限定スイーツもお見逃しなく♪（カフェレストラン テラス売店で販売しております。）
※写真はイメージです。
