ホテルオークラ東京ベイの味を、ご家庭でゆっくりと

「ホテルオークラ東京ベイの味を、ご家庭でゆっくりとお召し上がりいただけたら・・・」

そんな想いから、2009年のクリスマスに初めてテイクアウト商品を発売することになりました。


クリスマスのテーブルを飾るにふさわしいローストチキンは、大山(だいせん)鶏を使用致しました。


鳥取県にある日本百名山の1つ大山。
その周辺は空気が綺麗でとにかく水が良いんだと総料理長イチオシの大山鶏。


素晴らしい環境で、通常よりも長く育てるため、その姿は大きく健康なものが多いのが特徴です。
味の方は、クセがなく食べやすいと評判で、ホテルでは良く取り扱われているブランドなのです。

大山鶏をまるごと使ったローストチキン

その総料理長推薦の大山鶏をじっくりと一羽まるごとロースト致しました。
歯ごたえが良く、低脂肪でコクのあるリッチな味をお楽しみいただけます。
(チキンには温野菜、ポテト、ソースをお付けしております。)


そしてホテル人気メニューの1つ「オークラ特製国産牛ローストビーフ」もご用意しております。

テイクアウト、クリスマスイメージ

やわらかく、そしてジューシーなローストビーフをご家庭でもお楽しみください。
その他、オードヴル盛り合わせもご用意しております。

詳しくは美味しいお持ち帰りクリスマス