人気のクリスマスケーキ予約開始です☆
今日から12月ですね。
１年の最後の月という事もあり、仕事もプライベートも
一生懸命に頑張ろうという気持ちになります。
12月1日と言えば、ホテルオークラ東京ベイでは本日から人気のクリスマスケーキの予約が始まりました。
今年のクリスマスケーキは全部で４種類ご用意いたしました。
大人数のパーティにピッタリ「Berry Christmas」は、8号サイズ(8～10人前)。
上質な生クリームの上にストロベリー（とちおとめ）・ラズベリー・ブルベリー・ブラックベリーの4種のベリーがたっぷりのっています。
スポンジにはヨード卵を使い、重さを持たせながらもしっとりと焼き上げました。
（1日10個限定の販売となりますのでご予約はお早めに）
クリスマスロールは、小倉あんクリームを抹茶スポンジで包み、丹波産とフランス産の栗を使ったマロンクリームを絞りました。渋皮栗をアクセントに和のテイストでまとめ、ご高齢の方にも喜ばれるクリスマスケーキです。
チョコレートとベリーのコラボレーションが魅力のクリスマスショコラ。
チョコレートムースの中にはベリーのゼリーが。さらにチョコレートで表面をコーティングした、シックな一品です。
そしてクリスマスケーキといえば生デコレーションショートケーキの「レーヴ ド ノエル」
ソフトな食感のスポンジを最上級の生クリームで仕上げた優しいケーキです。
苺は栃木の（とちおとめ）を使用しました。
ご予約はテラス売店（047-355-3348）にて、12月18日（金）まで承っております。
なお、お引渡し日時は12月19（土）～12月25日（金） 11:00～17:00となります。
詳しくはクリスマスケーキページまで
- at 2009年12月 1日
- カフェレストランテラス
- 夢クリスマス
