【今週のカクテル】ブラッディー・ブル

★ブラッディー・ブル
・ウォッカ
・トマトジュース
・ビーフブイヨン
名前から想像がつくとおり、ウォッカとトマトジュースを使った、「ブラッディ・メアリー」と、ウォッカとビーフ・コンソメを使った、「ブル・ショット」をベースにつくられたカクテルです。
味は、少量のトマトが入った、冷たいコンソメスープといった感じがわかりやすいと思います。落ち着いた味わいの食前酒に仕上がっています。
お好みで、レモンジュースやブラックペッパー・タバスコなどを入れても、味の変化が楽しめるカクテルですので、是非試されてみてはいかがですか?
カフェレストラン「テラス」バーコーナーで素敵な夜をお過ごしください。
- at 2008年4月18日
- 今週のカクテル