“スィートサロン”お菓子作りをお気軽に！
お菓子作りをお気軽に！！の人気企画 “スィートサロン”が先日、ホテルオークラ東京ベイ レストラン「フォンタナ」にて開催されました。中村 克也製菓長が講師として皆様にお菓子作りのコツを
紹介いたします。当日、私もレポートに行ってきましたので皆様にも少しご紹介させていただきます。
今回のお菓子は寒い季節にぴったりの、チョコレートやチーズ、コーヒーなどを使用した濃厚な味わいのスィーツを中村製菓長の楽しいトークを交えてのご紹介です。５品のお菓子のレシピ紹介や中村製菓長による実演にて“ムース ティ ショコラ”と“紅茶のロールケーキ”をご紹介させていただきました。
今回、実演の“ムース ティ ショコラブラン”と“紅茶のロールケーキ”
“タルトクレームショコラ”と“カプチーノ”
“タルトフロマージュ”
今回は、寒い季節に暖かい飲み物と一緒につい食べたくなるお菓子のご紹介でした。
私も今年は、スィートサロンで紹介されたお菓子作りにチャレンジ！？してみようかと思う今日この頃・・・・
今後も引き続き開催される予定ですので、今回 ご参加できなかった方も次回は、ぜひご参加くださいませ。もちろん次回も、私がレポートに行ってきますので、お楽しみに！！
